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なんだかんだで涼しくなりそうなると、店頭での水出しパック率は低くなりますが、事前オーダーあれば準備はokです 見落としがちですが冬季になれば　実感良好な豆は増えるのでだからこそ水出しもクオリティ高い豆は多くなります 多くの方が望まないタイミ...

ギフト🎁BOX、ご用意出来ますっ💫 この類のオーダーが入り始めるのも肌寒くなりコーヒーのシーズンインを感じたりする香りの🎁、頂いた方は嬉しいよな〜っ🌟

新豆入荷っ📣 コロンビア🇨🇴エメラルドマウンテン昨日のパナマ🇵🇦のダイヤモンドそしてこのエメラルド いや〜コーヒーシーズン　インだわっ🎉

新豆入荷っ📣 パナマ🇵🇦ダイヤモンドマウンテン　23kgエスメラルダ農園　ウォシュド積載来船日　25/07/25 これが用意出来始めると今年も終わりか、、、的な感覚っ🤣

ここに至るまで数多くの場所に出向いたし色々な人に出会い、仕事頂いたりした何年か前に　辿りついた感覚は、、 これから先は、現状において気心知れている親しい距離感の方の仕事しか受けない基本は、店にあり　ここで完結するが望ましい 振り切るには覚...

入口やや上 斜めだけど　これでネタ雑談出来る 真っ直ぐでなくても これで十分っ✨

南極に行く❗️ ウチの珈琲豆が🤣 10年以上の顧客さんが「南極に1年半くらい行くのでいつも豆と生豆をお願いっ💫」と、オーダー頂いた 南極で飲むコーヒーの味わい極地で飲むウチの焙煎コーヒーなんともロマンある話だっおそらく生涯、自分が行くことはない...

使い勝手良さそうな麻袋入荷っ豆ご購入の方で、ご希望の方、どうぞっ♪入口に置いてあります☆

このポジションでのテスト開始微妙な位置だと日々にズレが生じ 位置をわかりやすく、 ライン上にするこのルールを自分が常に認識するか⁇「探る」という作業がある以上やはり　コーヒーに、焙煎に答えなしっ🤣

浅煎のオーダーが入り「左側の新しいコンロ」で焙煎する、、、こんなに違うかっ‼️というぐらいの以前コンロ🆚今コンロ あのシャープな感じを出すにはこうでないと、、が再度確認とれた答えないがコーヒーという部分を答え無いくせに深堀れるとは。。。🤣