2組のお客さんを対応している途中で
ふと、降ってきた🤣
。。。比べるか、、‼️
2番目の方は親しい方
写真 右は1組目の40gから400ccでの残り
写真 左は2番の方への同じ豆 エスプレッソ
要するに
同じ豆からの 違い
あからさまに色味が異なる
40gで考えたら 相当の量にもかかわらず
無いものは 無いっ🤔
9gエスプレッソとの差
瞬間的でうまく言葉が繋がらないが
やはり
同じが同じではない❗️
という、ある意味 どうでも良い部分😛
これを話術にして
面白さ昇華させていくのが
やはり ウチの特徴か🤣
たかがコーヒーだけど⭐️