オーダー焙煎okにて

焙煎中に来店のお客さん
「煎り加減の希望」の話しがでて
「今、焙煎している　これの仕上げを
変えるから、いかがです⁇」

okの返事頂き、希望通りに
が、もともと「その予定ではなかったから
余分に浅くなり、深いのもあり」。。。

でも　気にしない😆
これを2個1のセットにして
口頭案内でお勧めすれば
「面白い‼️」の購入者が必ずいる

焙煎に　失敗などないのです🤣
来週の
8月21日・22日の木金　休業です
シャッター閉まってまする😌