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今日だけに関しては生豆より　ナッツの方を多く焙煎した生豆は割れる・爆ぜる音がするからわかるナッツは無音　焙煎だけで言えば疲れる 生豆焙煎のサブ的な感じで煎っているこれだけを目当てに、来店する人も多い食べなければ　わかり得ない美味さオンライ...

お気持ち的なことしか　出来ませんがっ✨ で、出来ない時間帯も多かったりします余裕くださるとっ👍　🤣

毎週の日曜は定休日のまま。年内31日まで　普通に商います「頑張るね〜」とか　よく言われるがこの豆屋という商売は　自宅利用されるもの 正月🎍休みに美味しいコーヒーを😋というのが　購買心理なので普通にやってます　という方が楽っ年始は、、、 ど〜...

新豆入荷っ📣 エチオピア🇪🇹 イルガチェフ栽培標高　1900m精製　ナチュラル品種　原生種 数年前は　このエチオピア類のナチュラル果たして　どうなん⁉️と、正直思っていたが　あれから更に色々扱い　感じることで どうなん⁉️という　個人的な見解こそが無用...

「ネットでも購入出来ますか？」と、よく質問されるが カモガワ珈琲　で検索頂きHPにはいると価格一覧の下に　オンラインありますぜひっ🙇 ふらっと来店されてコーヒーを面白経験をしてもその先、リピートに繋がりにくいので商品カート🛒案内の下に 新しい...

農園側が持ち込むミル その良し悪しなど　正直、わからない コーヒーの奥深さではなく コーヒーの怖い部分は 実は知らない情報が大半であり それこそ その部分に美味しい理由となるものがある 逆に言えば　良い生豆は 自然界の偶然もあれば 人の見立てやス...

新豆到着🚚 コロンビア🇨🇴 スプレモ 60kg。。。持ち手ないが 持ち手あっても持てないっ🤣

12pの1杯タイプのご注文、配送🚚 数種類用意すれば　それで良いのだが 荷が届き　開封時に たかがコーヒーでも　意表の喜びあれば 、、、で、12種バラバラ用意してみた 。。。今日はっ🤣です

パナマ🇵🇦 ゲイシャレリダ農園セット‼️ 😙素晴らしいセットのオーダーだっありがとうございます💫

パナマ🇵🇦ゲイシャレリダ農園の、、、水出しパック🤣こういう部分なんだろう〜なーウチがウチらしくある部分っ😆 販売も出来るのでご希望の方は店頭でお声かけください他の国のスタンダード豆の価格より上ですが、知ることは無意味・無駄ではないっ💫